Petualangan kuliner kita minggu ini pertama-tama membawa kita ke kota Sengendai di Kota Koshigaya, Prefektur Saitama. Kami mengunjungi restoran rebusan yang menyajikan hidangan tiram sebagai makanan khas musiman. Ini termasuk tiram yang dipanggang dengan yuzu miso dan keju, tiram dengan saus mentega cokelat, dan meuniere tiram. Tempat ini juga dikenal dengan nasi omelet daging sapi hash, nasi seafood gratin, dan rebusan tomat.
Kami memutuskan untuk memesan meuniere tiram, bruschetta, dan nasi omelet dengan saus yang dibuat dari udang utuh. Untuk hidangan penutup, kami menyajikan bavarois buatan sendiri ala kuzumochi dengan madu hitam dan tepung kedelai panggang.
Restoran kedua terletak di Nishi-sugamo, Kota Toshima, Tokyo. Setelah berjalan-jalan santai di sepanjang Jalan Perbelanjaan Hachiman, kami memutuskan untuk makan di Shabutatsu. Selain sukiyaki, restoran ini juga menyajikan menu babi jahe, kroket, daging panggang, dan ikan goreng. Kami memesan set sukiyaki daging sapi Joshu, yang harganya 2.500 yen. Itu datang dengan salad, mie, nasi, seporsi kari, acar dan sup miso. Kami memasak daging berlemak berkualitas baik dalam panci kukus dan mencelupkannya ke dalam telur dingin. Kami kemudian memasak sayuran krisan, kol Cina, bawang, dan jamur shiitake. Sajian sukiyaki yang luar biasa diakhiri dengan mi yang dimasak dengan shichimi – bubuk tujuh bumbu – dan telur.
Kiat:
1) Kunjungi Jalan Perbelanjaan Hachiman di Nishi-sugamo
2) Mie Shirataki adalah suatu keharusan saat makan sukiyaki
Posted By : togel hongkon