SINGAPURA: Badan Pangan Singapura (SFA) mengatakan pada hari Senin bahwa pihaknya bekerja untuk meminimalkan dampak pada pasokan setelah Malaysia memberlakukan pembatasan pada ekspor ayam.
Perdana Menteri Malaysia Ismail Sabri Yaakob pada hari Senin mengumumkan keputusan untuk mengekang penghentian ekspor hingga 3,6 juta ayam mulai 1 Juni untuk mengatasi kekurangan pasokan domestik.
“Prioritas pemerintah adalah rakyat kita sendiri,” kata Ismail Sabri dalam sebuah pernyataan.
Dalam postingan Facebook, SFA menyebut sekitar 34 persen impor ayam Singapura pada 2021 berasal dari Malaysia. Hampir semuanya diimpor sebagai ayam hidup yang dipotong dan didinginkan di Singapura.
Sumber utama ayam lainnya termasuk Brasil (49 persen) dan Amerika Serikat (12 persen).
“SFA memantau dengan cermat situasi impor dari Malaysia dan bekerja sama dengan pemangku kepentingan, seperti importir untuk meminimalkan dampak pada pasokan ayam kami,” katanya.
“Misalnya, mereka akan mengaktifkan rantai pasokan mereka untuk meningkatkan impor ayam dingin dari sumber alternatif, meningkatkan impor ayam beku dari pemasok non-Malaysia yang ada, atau menarik dari stok unggas mereka.”
Badan tersebut juga mendesak konsumen untuk terbuka untuk beralih pilihan, seperti mengonsumsi ayam beku daripada dingin.
“Meskipun mungkin ada gangguan sementara pada pasokan ayam dingin, pilihan ayam beku tetap tersedia untuk mengurangi kekurangan tersebut,” kata SFA.
“Kami sangat mendorong konsumen untuk memainkan peran mereka dengan terbuka untuk beralih pilihan di dalam dan di seluruh kelompok makanan (seperti mengonsumsi ayam beku daripada yang didinginkan) serta sumber produk daging lainnya. Kami juga menyarankan konsumen untuk membeli hanya apa yang mereka butuhkan. “
Posted By : nomor hongkong