Mengapa ikan di Singapura lebih mahal, dan prospek harga tetap tinggi

Aileen Tan, direktur Pusat Studi Kelautan dan Pesisir Universiti Sains Malaysia, mengatakan kepada CNA sebelumnya bahwa kenaikan suhu air permukaan juga memperlambat pertukaran karbon antara perairan dalam dan permukaan.

“Di lokasi dengan perairan yang lebih hangat, lapisan atas lebih jenuh dengan CO2 dan tidak dapat menyerap lebih banyak, dan lapisan bawah (lebih dalam) memiliki lebih sedikit oksigen,” kata profesor.

Lebih banyak karbon dioksida di perairan berarti peningkatan keasaman. Air yang lebih hangat dan lebih asam akan mempengaruhi kehidupan laut. Misalnya, suhu yang lebih tinggi mendorong pertumbuhan bakteri dan jamur laut, yang bisa berakibat fatal bagi beberapa ikan, kata Tan.

MEMBAYAR LEBIH UNTUK PAKAN IKAN, PROBIOTIK

Bagaimana dengan petani ikan?

Meskipun mereka memiliki kontrol yang lebih baik terhadap kondisi pengembangbiakan, seperti keasaman atau salinitas tambak, biayanya “sangat tinggi sekarang”, kata Raymond Tea, pendiri grosir makanan laut DTS Group, yang memelihara barramundi, seabass, kerapu, dan udang.

Posted By : keluar hk