Čokoladni vulkan
Priprema čokoladnog vulkana Autor: Lidija U posudi istopiti margarin. Dodati šećer i jaja pa izmiješati električnim mikserom. U posudu sa jajima postupno dodavati brašno, kakao i vanilin šećer…. Više»
Griotte praline
Priprema griotte pralina Autor: Monika Špoljarić Rastopiti čokoladu sa uljem na pari. Košarice mazati sa čokoladom. Stavljati u zamrzivač da se stisne. Ponoviti postupak 3 puta. Tada puniti… Više»
Mousse kolač
PRIPREMA MOUSSE KOLAČA Čokoladu razlomite na komadiće i zajedno s maslacem otopite na pari pa ostavite da se hladi. Bjelanjcima dodajte sol i istucite čvrst snijeg. Žumanjcima dodajte… Više»
Ruske kape – šubarice
Recept za ruske kape – šubarice PRIPREMA BISKVITA Jajima odvojite žumanjke i bjelanjke pa samo žumanjke kratko izmutite sa šećerom. Najprije pomiješajte brašno, prašak za pecivo i… Više»
Čokoladne ploške s jagodama
Recept za čokoladne ploške s jagodama Priprema prhke podloge Petit beurre kekse stavite u vrećicu za zamrzavanje pa zatvorenu vrećicu izdrobite valjkom za tijesto. Pripazite da keks izdrobite… Više»
Kolač sa kikirikijem i marelicama
PRIPREMA U posudi električnim mikserom pri najvećoj brzini izradite maslac. Izrađenom maslacu dodajte sećer, vanilin šećer i sol pa miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu. Dodajte jedno po… Više»
Meksička čokoladna pita
PRIPREMA TIJESTA Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i kakaom, a zatim dodajte i ostale sastojke. Tijesto lagano miješajte dok se sastojci ne prožmu, a potom ga kratko… Više»
Čokoladni čipovi sa lješnjakom
PRIPREMA ČOKOLADNIH ČIPOVA Jaja istucite električnim mikserom. Maslac omekšajte na sobnoj temperaturi. Pomiješajte električnim mikserom bijeli i smeđi šećer, sol, sodu bikarbonu te omekšani maslac pri najnižoj brzini…. Više»
